Blog - Nutrición LCS

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El azúcar ¡Es adictiva! ¿Es una droga?

El servicio de salud de Ámsterdam implementará un mecanismo para advertir de los series peligros de seguir consumiendo azúcar.

Esta medida junto con la afirmación que el consumo de azúcar se puede considerar una droga, siendo sin dudas adictiva, puede parecernos algo exagerado y tremendista. Pero es lo que afirma haber demostrado el científico Paul Van Der Velpen, jefe del servicio de salud de la ciudad holandesa de Ámsterdam.

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La dieta rica en proteínas, tan peligrosa como el tabaco

En la Universidad del Sur de California- Davis, en Estados Unidos, unos investigadores han demostrado que el tener una dieta rica en proteínas, especialmente animal, puede llegar a provocar cáncer en una persona. Sus posibilidades son 4 veces más que otra persona que tenga una dieta habitual la que la ingesta de proteínas sea baja. Este riesgo en sufrir esta patología tan seria como es el cáncer solo se puede comparar al uso del tabaco.

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En EEUU se pone de moda la dieta "Milagrosa" de inyectarse una hormona del embarazo

Como casi cada año aparece la “dieta milagro”, que se nos vende como la mejor, definitiva con la cual sin ningún esfuerzo se pierde peso. Este tipo de dietas milagrosas suelen inducir en unas restricciones calóricas y suelen sacrificar los conceptos básicos de la dieta saludable, lo que normalmente lleva a unas situaciones límites al organismo, exponiéndole aun carencias que siempre son arriesgadas y que pueden llegar a ser peligrosas para la salud.

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Masticar bien ayuda a reducir el sobrepeso

Una reciente investigación ha corraborado lo que para muchos ya era sabido, comer despacio y hacerlo 4 ó 5 veces al día es la forma saludable de comer, todo lo contrario de lo que lo hace la mayoría: pocas veces y muy deprisa.

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