Merluza con verduras

Merluza con verduras

  • Calorías/ración: 310
  • Preparación: 20 min.
  • Dificultad: Fácil
  • Comensales: 4

INGREDIENTES:

  • 8 filetes pequeños de pescado blanco congelado (Merluza, fletán, bacalao, etc.)
  • 200 g gambas congeladas
  • 100 g nata descremada para cocinar
  • 1 latita de espárragos
  • 1 latita de guisantes
  • 1 latita de pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • Perejil
  • 1 hoja de laurel

PREPARACIÓN: