Mostrando artículos por etiqueta: tomates

Montados de berenjenas y tomate

Calorías/ración: 80 Preparación: 45 min. Dificultad: Fácil Comensales: 2 INGREDIENTES: 1 berenjena grande 2 tomates grandes maduros 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 ramita de perejil PREPARACIÓN: Encender el horno a 180º para precalentar. Lavar bien la berenjena y los tomates, desechar los extremos (la parte del tallo…

Espárragos con tomates

  • Miércoles, 02 Marzo 2016 21:51
Calorías/ración: 225 Preparación: 25 min. Dificultad: Fácil Comensales: 2 INGREDIENTES: 500 gr de espárragos trigueros (verdes) 2 tomates (de buena calidad) 3 cucharadas de café de aceite de oliva Orégano PREPARACIÓN: Lavar los espárragos y quitarles el tallo (los primeros centímetros de color blanco). Ponerlos a cocer en agua con sal, en una…

Coliflor con tomate

  • Miércoles, 02 Marzo 2016 21:41
Calorías/ración: 100 Preparación: 20 min. Dificultad: Fácil Comensales: 4 INGREDIENTES: 1/2 kilo de coliflor 2 tomates maduros 50 gr. de queso rallado 1 cucharada de aceite Pimienta negra PREPARACIÓN: Cortar la coliflor en ramitas, lavarla con agua fría y cocerla con abundante agua y sal durante unos 10 minutos (pincharla de vez en…

Champiñones con tomate

  • Miércoles, 02 Marzo 2016 21:38
Calorías/ración: 120 Preparación: 40 min. Dificultad: Fácil Comensales: 4 INGREDIENTES: 4 Tomates maduros 2 dientes de ajo 1 kg de champiñones frescos 4 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de aceite de oliva Sal Perejil PREPARACIÓN: Pelar los tomates, quitar las semillas y cortarlos en dados. Reservar. Limpiar los champiñones y filetearlos. Rociarlos…

Calabacines con tomate y queso

Calorías/ración: 250 Preparación: 40 min. Dificultad: Fácil Comensales: 2 INGREDIENTES: 600 g de calabacines 4 cucharadas de tomate natural 100 g de queso rallado para gratinar Sal PREPARACIÓN: Pelar los calabacines y cortarlos en rodajas más bien gorditas (como de 1 cm). Colocarlos en una fuente de cristal con un 1 cm de…

Crema de tomate

Calorías/ración: 150 Preparación: 60min. Dificultad: Fácil Comensales: 4

Rape con Tomate

  • Jueves, 25 Febrero 2016 09:54
Calorías/ración: 285 Preparación: 30 min. Dificultad: Fácil Comensales: 4

Merluza con gambas y tomate

  • Miércoles, 24 Febrero 2016 23:12
Calorías/ración: 240 Preparación: 30 min. Dificultad: Fácil Comensales: 4

Calamares con Tomate

  • Miércoles, 24 Febrero 2016 22:08
Calorías/ración: 275 Preparación: 40 min. Dificultad: Fácil Comensales: 4

Bacalao con tomate

  • Miércoles, 24 Febrero 2016 21:38
Calorías/ración: 240 Preparación: 40 min. Dificultad: Media Comensales: 4 INGREDIENTES: 600 gr. de trozos de bacalao ya desalado 600 gr. de tomate triturado en conserva 3 cebollas 2 dientes de ajo 2 puerros 2 cucharadas de aceite un poco de hinojo PREPARACIÓN: Picar fino las cebollas, los dientes de ajo y los puerros.…