Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

  • Calorías/ración: 250
  • Preparación: 35 min.
  • Dificultad: Fácil
  • Comensales: 4

INGREDIENTES:

  • 4 Pechugas de pollo
  • 3 cucharadas de café de aceite
  • 200 ml (1 vaso) de zumo de naranja natural
  • 1 cucharada sopera de miel

PREPARACIÓN:

  1. Quitar a las pechugas la piel y la grasa visible, lavarlas, secarlas bien y salarlas.
  2. Echar las 3 cucharadas de aceite en una sartén y freírlas a fuego lento hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. Sacarlas y reservarlas.
  4. En la misma sartén se añade al aceite que quede el zumo de naranja y la miel, removiendo bien hasta que ésta se disuelva.
  5. Echar las pechugas de pollo y cocer a fuego lento durante 20-25 minutos.
  6. Se sirve recién hecho acompañado por su salsa.